Vårgårda nyår
Mellan Alingsås och Vårgårda, mindre än en timme från Göteborg, finns Dahlbogården. Hur mycket kostar en nyårsmiddag eller nyårsdagen brunch i Sverige? En nyårsmiddag kostar normalt mellan och kronor. Vad är en traditionell nyårsmeny på restaurang? Typisk svensk nyårsmat är hummer, Toast Skagen, ostron, charkvaror och dessert. Här listar vi alla restauranger som serverar nyårssupé eller nyårsmiddag på nyårsafton och brunch på nyårsdagen i Sverige.
Grillad oxfilé med vitlökssmör, madeirasås, semitorkade tomater, ragu på rotfrukter och betor samt potatiskaka. I paketet ingår ett glas bubbel som fördrink, en 4-rätters lyxig nyårsmiddag och en hotellövernattning med en stor frukostbuffé dagen efter — för den absolut bästa starten på det nya året. Erbjudandet gäller på nyårsafton den 31 december , med utcheckning den 1 januari Boka senast den 28 december.
I erbjudandet ingår ett glas bubbel som fördrink, en 4-rätters nyårsmiddag dryck ingår ej , övernattning och frukost för en eller två personer per rum, beroende på vad du bokar. Reser du med barn behöver du kontakta hotellet ni vill bo på för att boka middag även för dem, detta kostar extra. Nyårspaket med 4-rätters nyårssupé på Billingehus i Skövde 31 december - 1 januari per person.
Variation på hummer: Soppa - grädde, champagne, skaldjurssallad. Skagen -gräslök, chili, friterad gyosa. Krokett - potatis, västerbotten, citron. Skinnstekt torskrygg, skummad champagnesås, forellrom, grillad sparris, potatispuré, jordärtskokschips. Klassisk råbiff serverad på endivesallad tillsammans med ett glas Deutz champagne. Chips Royal svensk löjrom serverad på lantchips med crème fraiche, rödlök, citron och dill.
Lågtempererad kalvfilé serveras med portvinssås, broccolini, pumpakräm, potatiskaka och jordärtskockschips. Bubbel på tolvslaget - serveras på Statts balkong med utsikt över torget och stadens fyrverkerier. Smörstekta pilgrimsmusslor med hängd gräddfil, krispig jordärtskocka, sjökorall och äpple.
Klassiskt Nyårspaket
Svensk dovhjort med palsternackspuré, potatiskrokett, smörstekt svamp, syrad spetskål och kryddig sky. Mörk chokladtarte med ganache, björnbärsmousse, rostade hasselnötter och kakaocrumble. Nyårsfirande i Lerum med nyårspaket på Aspenäs Herrgård 31 december per natt. Välkomna det nya året och njut av en femrätters middag på Stallmästaregården.
Ni kommer att erbjudas ett glas champagne som en välkomstdrink vid ankomsten. Halstrade pilgrimsmusslor med gulbetsspuré, citronpicklad gurka, skummad vitvinssås och rökt.
Broiled scallops with yellow beet purée, lemon pickled cucumbers, foamed white wine sauce and smoked butter. Smörstekt kolja toppad med hummerkött, serveras med pressad potatis, spenat, sockerärtor och. Butter fried haddock topped with lobster meat, served with pressed potatoes, spinach, sweet peas and foamed lobster sauce. Oxfilé toppad med halstrad anklever, krispig grönkål, friterad rosmarin, rostad tomat, frasiga.
Fillet of beef topped with seared duck liver, crispy green cabbage, fried rosemary, roasted tomato, crusty croquettes and green pepper sauce. Vitchokladkupol med hallonmousse, färska bär, toppad med blommor och guldflingor.
Nyårsmiddag
White chocolate dome with raspberry mouse, fresh berries, topped with flowers and gold flakes. Nyårspaket med 5-rätters nyårssupé och övernattning på Elite Hotel Marina Tower i Stockholm 31 december per person från. Hummersoppa med saffran - pilgrimsmussla, rökta blåmusslor, sjökorall och ostronmajonnäs. Misobakad marulk - rostad palsternackspuré, dragonvelouté, picklad fänkål och gräslöksolja.
I paketet ingår inkl. Matsalen öppen från Alla gäster som vill relaxa tilldelas slottider i spa. Du väljer tid Erbjudandet gäller på nyårsafton den 31 december , med utcheck den 1 januari Erbjudandet gäller ett begränsat antal hotell och rum, med sista möjliga utcheckningsdatum 1 januari Dryckespaket Nyår: Ett glas champagne, ett glas vitt, ett glas rött samt dessertvin. Vår inlagda sill, gravlax, rökt lax, räktårta, kräftor, laxrulle, skagenröra, stenbitsrom, krustader med rökt ren, salami, chorizo, lufttorkad skinka, bresaola, viltpaté, rökt lamm, cajunkryddad rostbiff, Vitello Tonnato, salamirulle med färskost, sweetchilikyckling, vegansk skagenröra, gravad morot, olika sorters sallader, såser, hembakt bröd och smör.