Majsmjöl vatten
Oobleck är en blandning av vatten och majsstärkelse där majsstärkelsen inte löser sig helt i vattnet, utan existerar som mikroskopiskt små klumpar. Majsgröt kallas även för polenta, och är bland annat en populär rätt i Rumänien!
Kan man ha majsmjöl istället för vetemjöl?
Serveras med smör eller gräddfil, yoghurt, eller keso, för en mättande, god gröt! Majsgröt är en uråldrig rätt som började som bondemat, och som nu serveras på fina restauranger. Det är en enkel kombination av majsmjöl, vatten eller fond eller mjölk , salt och smör, och kan serveras med gräddfil, färskost och örter. Jag gjorde denna majsgröt en gång, och den blev snabbt på vår veckovisa rotation av recept att göra till frukost.
Först och främst är den här gröten bara så lätt att göra! Det är så enkelt och kräver väldigt få ingredienser, och det håller dig dessutom mätt fram till lunch! Och den viktigaste delen? Den är så krämig och smakar helt underbart! Jag godkänner publicering av mitt valda namn samt kommentar och eventuellt angett betyg , efter kontroll av administratör.
Jag är en glad hem- och matfantast, som driven av rent intresse och genuin passion skriver och publicerar innehåll på hemsidan! Hos Hemmanytt. Målet med innehållet är att det ska vara till nytta och förbättra ditt liv i hemmet. Hemsidan strävar efter att fungera som en informationsbank med allt du kan tänkas behöva för ditt hem. Vårt mål är att ständigt erbjuda nytt, hjälpsamt, intressant, och inspirerande innehåll.
Sök recept, artiklar, nyckelord Hem Recept. Majsgröt — Recept. Pinterest E-post Facebook. Uppdaterad: 11 november, Av: Frida Jakobsson. I denna artikel ger jag mitt favoritrecept på majsgröt! Förberedelser 5 minuter minuter. Tillagning 15 minuter minuter. Totalt 20 minuter minuter. Portioner 1 portion. Tillsätt salt och smör. Börja röra om vattnet i en riktning, strö cirka 0,25 dl av majsmjölet i mitten av kastrullen.
När vattnet kokar, häll i resten av majsmjölet, rör hela tiden för att förhindra att klumpar bildas. Sänk värmen till låg och fortsätt röra tills majsmjölet börjar tjockna. Täck med lock och koka på låg värme, rör om då och då, i cirka 10 till 15 minuter. När det är klart kommer majsgrytan inte vara klistrad mot kastrullens kanter. Blöt handtaget på en träslev och sätt in den i mitten av majsgröten, snurra den några gånger.
Om den kommer ut ren är majsgröten klar! Vänd upp kastrullen på en träskärbräda och lyft försiktigt bort den — majsgröten ska hålla sin form och breda ut sig något. Skär upp i portioner och toppa med smör och gräddfil.
Majsgröt – Recept
Observera att när den svalnar kommer majsgröten att hårdna. Njut av din majsgröt!
Måltid Frukost, Smårätter. Kök Svenskt. Nyckelord Majsgröt. Gillade du receptet? Klicka här för att lämna en kommentar! Lämna en kommentar Avbryt svar Valfritt: Lämna ett betyg som del av kommentar Klicka på stjärnorna Valfritt: Lämna ett betyg som del av kommentar Klicka på stjärnorna. Skriv din kommentar